喜歡吃玉米的人都知道,玉米有甜玉米和糯玉米兩種,那么,糯玉米和甜玉米哪個熱量高呢?下面食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下糯玉米和甜玉米哪個熱量高。
糯玉米和甜玉米哪個熱量高
糯玉米稍高一點。
糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白質和淀粉的含量比較高;
而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的熱量是112大卡(100克),糯玉米的熱量是142大卡(100克);
所以相對來說,糯玉米的熱量會稍微高一些。
糯玉米和甜玉米哪個好
甜玉米更好。
甜玉米的蛋白質和維生素比較高一些,糯玉米高就相對來說低一些了,甜玉米比糯玉米高出一到兩倍;另外,甜玉米里面還含有很多別的成分,比如胡蘿卜素、礦物質、葉酸等等的成分是非常多的,而糯玉米的營養成分就沒有這么多了。
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