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桑葉茶的做法是如何的
采葉和解決。以采殘花桑樹中上端零污染、無病害的葉子為好。
裝籠。將切完的桑樹葉抖松，不許其黏貼在一起，裝進事前鋪好干凈沙布的籠屜內，薄厚在5-7公分中間，以能勻稱受蒸為宜。
蒸青。鍋內放冷水，煮沸后，將籠屜放到鍋內蓋嚴，用火災、急火快速蒸，待上空氣后，依據蒸具密閉式水平改成文火蒸2.5-5分鐘，解開蓋查詢，以桑樹葉軟熟維持嫩綠為好，馬上出籠倒進干凈的器皿內攤晾。燜蒸后馬上驅走蒸氣是重要。蒸青全過程中味道展現出淺淺的芳香時出鍋攤放才會使桑葉茶沖調時的青味少。蒸青時間一定要把握好，時間較短，青味沒有蒸出，苦澀味重，湯偏色綠；時間太長，桑樹葉燜成淡**，色調不好看，營養成分損害多。
干躁。將搓揉好的桑樹葉放進熱鍋中，用木扒不斷地滾動，使水份盡早揮發，至一大半干時改成小穩火使水份進一步揮發、勻稱一致；至桑樹葉趨向干躁時，再用火災，并極速滾動，使其遇熱勻稱，隨后快速撤火。要隨時隨地留意，當手捏不粘、手捻變脆，眼見葉柄呈蟹殼淡**、鼻聞具備香味兒、品味辨味適度（焦而不生），即是制成品，快速撤火。
攤涼篩粉。將做成的桑葉茶快速倒進干凈的器皿內（不能用塑料制品）攤涼，制冷后用適度的骰子篩去太細的碎屑。
上邊便是對桑葉茶的做法是如何的詳細介紹，根據掌握以后我們了解桑葉茶的制作過程也是非常復雜的，可是把握好方法以后我們也可以立即開展制做，此外我們平常在日常生活中我們一定要多開展健身運動，那樣可以非常好的提升人體的免疫能力，另外也可以讓人體越來越更為的身心健康。
