胡蘿卜素有小人參之稱,胡蘿卜怎么做好吃?來盤點下胡蘿卜的做法大全,胡蘿卜炒肉算得上是一個家常葷菜,大家是否喜歡吃呢?今天就為大家介紹胡蘿卜炒肉的做法!
胡蘿卜炒肉的做法
食材:
豬肉,胡蘿卜,小蔥,大蔥
調料:
鹽,雞精,老抽,生抽,料酒,香醋
做法:
1,將豬肉切片
2,放入碗中,加入老抽,料酒,鹽腌制一下
3,胡蘿卜改刀切成梅花形狀
4,小蔥切段,大蔥切末
5,起鍋,少許油,下入肉片翻炒
6,肉片炒熟之后,將多余的油倒出來
7,下入胡蘿卜,加入雞精,生抽快速翻炒一下,下入小蔥段,出鍋前淋上少許香醋提味即可
8,裝盤即可享用哦
以上就是胡蘿卜炒肉的做法,這是一道很普通的家常菜,可炒好了也相當好吃喲,還不會做的趕緊學起來。