清燉雞的做法 清燉雞湯怎么做
1、首先把蔥捆好,生姜和雞腿切塊;
2、煮好一鍋開水后倒入雞肉,邊攪拌邊烹煮,雞肉煮好后撈出盛入碗中;
3、蒸煲內放入姜塊,再倒入雞肉,加入適量清水,大火烹煮至高溫并放入綁好的蔥,繼續高溫蒸煮30分鐘,煮好后盛入碗中,撒上一些蔥花就完成了。
清燉雞的做法 清燉雞湯怎么做
1、首先把蔥捆好,生姜和雞腿切塊;
2、煮好一鍋開水后倒入雞肉,邊攪拌邊烹煮,雞肉煮好后撈出盛入碗中;
3、蒸煲內放入姜塊,再倒入雞肉,加入適量清水,大火烹煮至高溫并放入綁好的蔥,繼續高溫蒸煮30分鐘,煮好后盛入碗中,撒上一些蔥花就完成了。