健脾利胃
鯽魚(yú)冬瓜湯不僅味道鮮美,其中還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還具有很好的健脾養(yǎng)胃的作用,經(jīng)常喝鯽魚(yú)冬瓜湯高可以提高人體的消化功能,改善脾胃虛弱、脾胃不和等癥。
利水消腫
鯽魚(yú)冬瓜湯中含有豐富的維生素C以及鉀鹽,具有利尿消腫的作用,對(duì)于腎性水腫以及營(yíng)養(yǎng)不良性的水腫高血壓或體虛浮腫等癥均有一定的輔助**作用。
清熱解暑
鯽魚(yú)性平,而冬瓜性質(zhì)甘涼,具有除心火,祛暑濕的作用,在夏天喝鯽魚(yú)冬瓜湯不僅可以幫助補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng),還能清除體內(nèi)的熱毒,可以緩解暑熱口渴,心煩氣躁等癥。
減肥瘦身
鯽魚(yú)是一種高蛋白、低脂肪的食材,而冬瓜的熱量也非常低,喝鯽魚(yú)冬瓜湯不僅不**胖,而且還能加快體內(nèi)脂肪的分解代謝,**脂肪在人體內(nèi)堆積,可以起到很好的減肥瘦身的作用。