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大蒜冰糖水的*忌人群
1.眼病、眼睛炎癥者大蒜味*為辛辣，且能走清竅、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的損傷，因此有眼病、眼睛炎癥的人，在**期間要避免食用含有大蒜的食物。
2.胃潰瘍、胃炎人群大蒜中含有刺激性的揮發油，食用之后容易刺激胃粘膜，因此有胃潰瘍、胃炎等胃病的人群，*好避免吃大蒜冰糖水，以免引起胃部不適。
3.肝火旺盛、重病者大蒜性溫，且味道辛辣刺激，食用之后可能會加重肝***響病癥康復，因此肝火旺盛、重病者需引起注意。
4.糖尿病人群大蒜冰糖水中的冰糖主要含有蔗糖，在人體可水解為葡萄糖和果糖，糖尿病患者食用后容易導致血糖異常升高，可能引起危險，需引起重視。
大蒜冰糖水的*忌食物
在食用大蒜冰糖水的時候，不建議吃雪梨、螃蟹、西瓜、雪糕等寒涼性的食物。
其實大蒜冰糖水和這些食物一同吃并不會引起身體不適，但是考慮到大蒜冰糖水一般是在輔助**風寒感冒咳嗽的時候吃，這時候吃這些寒涼食物，并不利于病癥的康復，因此列為*忌食物。
小孩能喝大蒜冰糖水嗎
建議在寶寶一歲之后再給寶寶喝大蒜冰糖水。
因為大蒜中含有蒜素、揮發油等成分，食用之后容易對胃腸道產生刺激，也容易刺激眼睛，而一歲以內的寶寶胃腸道還是比較嬌弱的，特別是6個月以內的寶寶消化系統還沒有發育完全，是不建議給喝大蒜冰糖水。
而一歲以上的小孩，在確定是風寒感冒咳嗽之后，可以適量的食用大蒜冰糖水進行食療的。
喝了大蒜水怎么更咳了
1.首先考慮沒有對癥，因為大蒜冰糖水是適合風寒感冒咳嗽的人群食用的，如果是肺熱、肺燥咳嗽，食用大蒜冰糖水反而容易加重咳嗽。
2.另外，如果對大蒜過敏，咳嗽的時候喝大蒜水會更加刺激呼吸系統，加重咳嗽。
3.大蒜水雖然能夠**，但大蒜的刺激性也不可小覷，喝多了大蒜水或者呼吸道受損了，都可能會由于受到過度的刺激而加重咳嗽。
