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大雪吃什么傳統食物(大雪節氣吃的傳統食物)

?? 2021-08-04 407
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冬棗

大雪節氣的時候,正好是冬棗的應季,冬棗是圓形的棗,口感很脆,棗核不大,吃起來很甜,營養價值比較高,大雪節氣適量進行食用,可以為人體補充一定的營養,對人體的健康具有一定好處。

紅粥

紅粥是大雪節氣中不可缺少的一種食物,進入冬季,天氣寒冷,喝一碗熱乎乎的粥可以讓身體回溫變暖,既可以補充營養,又可以祛除寒氣。

年糕

年糕有“消寒糕”的美稱,所謂消寒顧名思義,就是消除嚴寒,大寫節氣年糕吃了年糕以后會讓身體變得暖和、溫暖,可以驅除寒氣,所以大雪節氣吃年糕是一種很好的選擇。

蘿卜圓子

用蘿卜加工成的蘿卜圓子,多年來一直風靡老城南一帶。那時在菜場或街頭,都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜圓子,這是一道很有特色的美味小吃。具有地道土特產風味的蘿卜圓,也是大雪節氣不可缺少的食物。

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