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蒸雞蛋怎么做好吃又嫩
材料：雞蛋、食鹽、生抽、溫水。
做法：
1、首先將雞蛋打入碗中，打散。
2、然后往其中加入適量食鹽，攪拌均勻。
3、之后往其中倒入適量溫水，再次攪拌均勻。
4、隨后用細篩網(wǎng)過濾2-3遍，過濾網(wǎng)中的蛋液不要，然后蛋液靜置10分鐘。
5、再把蛋液倒入小蒸碗中，蒸碗蓋上保鮮膜。。
6、鍋中適量水，大火燒開，放入蒸蛋碗。
7、*后將其蒸熟，加適量生抽調(diào)味即可。
蒸雞蛋一般蒸幾分鐘
建議蒸8-10分鐘左右即可。
雞蛋味甘性平，含有豐富是蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質(zhì)，適量食用對人體的健康具有一定好處，是比較容易蒸熟的，一般情況下，只要蒸鍋中的水開看之后，蒸個8-10分鐘左右即可將蒸蛋煮熟。
蒸雞蛋可以天天吃嗎
可以，但要適量。
蒸蛋的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有一定好處，是可以天天適量食用的，對人體并不會造成傷害。
蒸雞蛋一天吃多少好
建議一天吃1-2小碗即可。
雖然蒸蛋的營養(yǎng)價值比較高，但由于蒸蛋中含有大量的脂肪以及膽固醇，食用過量人體加重人體的胃腸道負擔(dān)，要是人體不能及時將其吸收消化，那么是很有可能導(dǎo)致人體發(fā)胖的，所以蒸蛋一般建議一天吃1-2小碗即可。
