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食鹽快速去沙法
通常我們會用食鹽去除花甲中的沙子，一般是用食鹽為花甲提供一個和生活環(huán)境相似的環(huán)境，保持花甲的活性，使其在活動中主動吐出花甲殼中的沙子，通常可以用3.5比100的比例配置淡鹽水，即1000毫升的清水需要放35克的食鹽，通常是7小勺食鹽。
缺點：用時較長，需要養(yǎng)殖1天左右，剛開始需要隔一個小時換一次水，后期水比較清了，可以隔4個小時換一次。
香油快速去沙法
香油可以在水面上形成一層油膜，降低氧氣溶解的量，會促進花甲增加開口吐沙的頻率，并且香油也會刺激花甲開殼，因此在鹽水中加入幾滴香油，把花甲放進有香油的鹽水中，靜止1小時，重復(fù)2次左右，就可以將沙子吐干凈了，*后用清水沖洗干凈即可。
缺點：油膜導(dǎo)致含氧量降低，可能會導(dǎo)致花甲**，因此需要一個小時換一次水，長時間缺氧會導(dǎo)致花甲**。
溫水快速去沙法
花甲在溫度較高的環(huán)境中會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，加快貝殼的張開速度，可以加快吐沙的速度，因此可以將花甲放在50攝氏度左右的溫水中，通常手摸著有點燙的溫度就可以了，將花甲放入其中10分鐘左右水就會很渾濁，*后清洗干凈就可以了。
缺點：花甲在高溫環(huán)境下容易**，因此需要把控溫度，溫度過低刺激性不強，溫度過高花甲容易燙壞。
食醋快速去沙法
還有一種方式就是用食醋去清水的方法，食醋具有一定的刺激性，也會刺激花甲張開花甲殼，因此也有幫助去除花甲中沙子的作用，通常可以在鹽水里加小半碗的食用醋，然后把花甲放里面泡1小時左右，待水變渾濁之后重復(fù)一次，浸泡2個小時左右，就可以了。
缺點：花甲裙邊的沙子可以去除，但是花甲中的沙子是去除不到的。
