草莓和牛奶能一起吃嗎
草莓喝牛奶能一起吃。
草莓和牛奶都是屬于比較常規(guī)的食物,這兩種食物在一起食用雖然會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng),但是不會生成對人體有嚴(yán)重危害性的成分,可一起食用,日常生活中常見的草莓奶昔就是草莓和牛奶一起食用的,味道還不錯。
草莓和牛奶一起吃好嗎
草莓和牛奶一起吃不好。
草莓雖然和牛奶能一起食用,但是這兩種食物一起食用并不是很好的選擇,草莓中含有的**,水楊酸,蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致牛奶的營養(yǎng)價值大大降低。
草莓的營養(yǎng)價值
100g草莓中含有能量30大卡,碳水化合物7.1g,蛋白質(zhì)1g,維生素C47mg,胡蘿卜素30mg,鈣18mg,鐵 1.8mg,鎂12mg,磷27mg,鉀131mg,鈉4.2mg等,由此可看出食用草莓有補(bǔ)鈣,補(bǔ)血,調(diào)節(jié)血壓等多種保健養(yǎng)生功效。
哪些人不適合吃草莓
寒性體質(zhì):草莓性涼,食用之后會加重身體的寒涼性,因此,寒性涼性體質(zhì)的人不適合食用草莓。
月經(jīng)期女性:草莓性涼,在月經(jīng)期的女性不適合食用草莓,經(jīng)期女性食用草莓容易引起宮寒,出現(xiàn)痛經(jīng)加重現(xiàn)象。
腹瀉人群:草莓具有一定能的潤腸通便作用,因此,本來就腹瀉便溏的人群不適合食用,會加重腹瀉癥狀。