大家都知道經常吃蛋白質高的食物對于身體是有很多好處的,但是哪些食物是蛋白質高的食物呢?下面就來帶大家一起認識一下吧!
蛋白質含量高的食物
1、雞蛋
雞蛋是價格相對比較便宜,烹飪方式多樣化的常見食物了。雞蛋富含優質蛋白,且非常容易被我們人體吸收。當然啦,如果想靠吃雞蛋獲得優質蛋白,的烹飪方法就是水煮,這樣才能不會破壞雞蛋里的優質蛋白。
2、雞肉
雞肉屬于白肉,畢竟脂肪低,熱量低,而且優質蛋白的含量比較高。一百克雞肉含有21克的蛋白質,并且很容易被我們人體吸收。
3、牛奶
許多人只知道牛奶含鈣、鐵等多種礦物質,卻不知道牛奶同樣富含優質蛋白,且人體吸收利用率非常高。牛奶含有的蛋白質和鈣有利于促進小朋友正常生長發育,而對老年人來說,牛奶含有的蛋白質還可以降低膽固醇。
4、蝦類
蝦是蛋白質含量的食物之一,其蛋白質含量是牛奶、雞蛋、肉類的幾倍。而與其他海鮮,比如魚類相比,蝦類的營養成分雖然不如他們豐富,但卻是優質蛋白質的主要來源。
5、黃豆
黃豆被稱為“豆中”,而正是因為黃豆營養價值很高,且含大量的優質蛋白質,是谷類食物的4-5倍。經常吃黃豆,不僅能攝入足量的優質蛋白,而且還能讓皮膚變得光滑細膩,毛發色澤也會特別光亮。
注意事項
雖然經常吃蛋白質含量高的食物,對我們身體健康有著非常大的幫助。但是,如果過量食用高蛋白食物,就會適得其反,容易損傷我們的腎臟以及引起腸胃問題。
首先,當我們攝入過多的蛋白質,腎臟的工作負擔就會加重,時間久了就會損傷腎臟。
其二,如果我們每天都吃高蛋白食物,忽略了碳水化合物,維生素,膳食纖維等營養元素的攝入,那么就會導致我們出現腹脹、等癥狀。因此,大家在日常飲食搭配中還是要合理搭配,這樣對我們身體才好。
以上就是跟大家分享的關于蛋白質高的食物,要根據自己的身體狀況來調整自己的飲食結構哦!切不可過度或過量!希望上面的分享能夠幫助到大家!