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甲魚很常見，有些人也經常吃甲魚，甲魚的味道鮮美，營養價值也高，甲魚富含蛋白質、鐵、鈣、動物膠、角質白和多種維生素，非常適合冬季養生進補，那么對甲魚的營養價值及功效了解多少呢?下面中國保健食品招商網小編為大家介紹下甲魚的營養價值及甲魚的功效與作用。
甲魚的營養價值：
1、吃適量甲魚有利于產婦身體恢復及提高**質量。甲魚，又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有"美食五味肉"的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。
2、甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高**質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
3、甲魚的腹板稱為"龜板"，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于**頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)**下來的頑固性頭痛有很好的**。龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
甲魚的功效與作用：
1、提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高**質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
2、養顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
3、**抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和**肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于**因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等病癥。
4、祛壓降脂
甲魚還具有凈血的作用，經常食用可以起到降低血膽固醇的作用，對高血壓、冠心病患者非常有好處。
5、**壯腰
多吃甲魚可以**氣，補充男性精力。
甲魚的*忌人群：肝炎患者、患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者忌食甲魚，失眠、孕婦及產后泄瀉忌食，腸胃功能虛弱、消化不良的人慎吃。
以上就是中國保健食品招商網小編為大家介紹的甲魚的功效與作用及甲魚的營養價值等相關甲魚信息，希望對您有參考價值。
