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微波爐煎雞蛋怎么做
1、準(zhǔn)備一個干凈無水的空盤，在盤底刷一層食用油。
2、雞蛋1個用清水沖洗一下，磕入盤子中。
3、用叉子或者是牙簽在蛋黃表面扎幾下。
4、盤子上覆蓋一層保鮮膜，放入微波爐中，高火加熱45秒鐘。
5、取出盤子，撕掉保鮮膜，用鏟子在雞蛋邊緣與盤子接觸的地方劃一圈，使雞蛋與盤子底部分離。
微波爐煎雞蛋的做法
食材準(zhǔn)備：雞蛋、油、蔥花、王守義十三香黑胡椒粉、鹽、腰果（或者其他蔬菜也可以，用來做點(diǎn)綴）。
1、準(zhǔn)備好盤子和雞蛋，雞蛋用水沖洗干凈外殼，盤子上刷少許油。
2、打入雞蛋，撒少許鹽，撒上胡椒粉。
3、用叉子或牙簽插幾下，然后用保鮮膜包上。
4、放入微波爐，高火1分20秒即可，取出后，撒上蔥花裝飾，美美噠~
微波爐煎雞蛋小貼士
1、盤子底部刷一層食用油，可以防止雞蛋與盤子粘連。
2、雞蛋先用清水洗一下再磕入盤中，以防止雞蛋皮含有的浮塵與細(xì)菌在磕的過程中，一起融入蛋液中。
3、磕入盤中的雞蛋用牙簽扎幾下，以防止微波煎制的過程蛋黃**。
4、盤子放入微波爐前要蓋上一層保鮮膜，雖然在蛋液上扎了幾下，但雞蛋液在微波加熱的過程中還是會發(fā)出“爆、爆”的響聲，加蓋保鮮膜可以防止蛋液飛濺；另外，如果是鑲有金邊的盤子，加蓋保鮮膜也可以防止金邊遇熱產(chǎn)生微波反射，產(chǎn)生火花。
微波爐煎雞蛋怎么做？以上就是小編為大家整理的微波爐煎雞蛋的做法啦，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭Ｈ绻X得有用，可以收藏哦。
