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香菜對腎的作用與功效
1、清除腎臟功能中沉積的廢棄物和內**是香菜對人類腎臟功能*重要的功效，它能推動腎細胞再生，并能提升腎臟功能的代謝工作能力，能阻攔多種多樣內**在腎臟功能中氣積，大家平常把新鮮的香菜清洗后搗爛取下液汁加適當礦泉水稀釋液，隨后立即食用就能具有特別好的身體排毒功效，能避免腎臟功能減低，也可以阻攔腎炎產生。
2、香菜不僅能提升腎臟功能還能阻攔藥品和別的有毒物質對人類腎臟功能造成損害，也可以讓大家早已出現了腎炎虛等癥迅速緩解，大家因腎功能不全出現腰酸腿軟或性功能下降是能立即把香菜清洗之后熬水喝。
香萊的營養成分
香萊營養豐富，關鍵帶有蛋白、維C、人體脂肪、胡羅卜素、維生素D、維他命b1，b2、維生素E、膳食纖維素、維生素b3等，另外還帶有豐富多彩的營養元素，如鈣、磷、鈉、鎂、鐵、碘、鋅、硒、錳等。除此之外，香萊還帶有揮發油和揮發物香氣物質，如黃*類*、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，香萊的獨特香氣便是來源于這種成份，他們具備健脾開胃醒脾、促消化的作用。烹制時添加一下香萊，既能去濕氣肉類食品膻腥味兒，還能讓菜肴更鮮美。
香萊的實際作用與功效
古籍記述香萊“內通肺胃，外達四肢”、“散寒癥”、“調食溫陽化”。中醫學覺得，香萊溫性味甘，入肺、脾經，具備和胃調變、健脾胃助消化、潤腸有利排尿、袪風祛毒、散寒暖身、伴陽來助興、除腥提鮮的作用，適合消化不良、發燒感冒、胃腹冷痛、麻疹不透光等。
健脾養胃
香萊香味與眾不同，服用后可推動腸胃蠕動，提升消化吸收作用，令胃口提升，對沒有食欲、食欲不佳的人很好。
清熱**透疹
香菜根中的揮發物物質能刺激性皮脂腺代謝活躍性，促進身體迅速大量出汗，具備清熱**透疹的作用。
散寒出汗
香萊歸屬于辛香萊，能推動血液循環系統，補虛出汗，脾胃虛弱的人服用香萊有利于暖胃散寒、減輕胃腹冷痛，對風寒感冒、畏寒怕冷、鼻塞無汗等癥有醫治功效。
緩解鼻塞
香萊中的揮發物油有通鼻之效，因發燒感冒或著涼鼻塞可以用香菜煮水或是服用香萊粥來減輕病癥。
除腥提鮮
香萊往往得到香萊的盛名，是由于它帶有多種多樣揮發油和揮發物香氣成份，而這種成份既能夠去除肉制品中的膻腥味兒，又能提高食材自身的鮮香氣，還能夠解膩刺激性胃口。
身體排毒養腎
常常服用香萊能夠消除血液中有害物，抑止身體和腎臟功能中鉛累積，協助人體排出來鉛。另外，香萊有有利排尿的功效，能夠防止膀光發炎，維護腎臟功能身心健康。
香萊的服用忌諱
香菜的功效我們都知道，可是并不是任何人都能吃香菜呢?自然并不是的，每個食材的特點決策了一部分特殊家庭需要忌嘴，哪些人不可以服用香萊呢?
香萊味道獨特，且有推動大量出汗的功效，因此口氣、有狐臭的人不適合服用。
香萊香辛，其所含的揮發物物質能推動胃酸代謝，齲齒比較嚴重、身患胃潰瘍或是熱毒生瘡等不適合吃香菜。
《千金·食治》中記述香萊不能長期性很多服用，會損人精神，令人記憶減退，對雙眼不好。
《本草經疏》到氣虛的人不適合多食香萊，會加劇氣虛癥狀。
根據上文我們了解，服用香萊需要控制好量，不能長期性或過多進餐。
