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所需食物
作法一
豬排骨600克、可口可樂(lè)2罐、生姜片、蔥、八角、醬油、鹽。
作法二
主要材料：豬小排500克
調(diào)料：蔥適當(dāng)姜適當(dāng)八角適當(dāng)麻椒少量八角茴香適當(dāng)良姜適當(dāng)
調(diào)味品：食用油適當(dāng)食用鹽適當(dāng)醬油適當(dāng)可口可樂(lè)1罐
作法三
原材料：豬肋排、可口可樂(lè)、蔥、姜、八角茴香、良姜、八角、麻椒、油、醬油、芝麻
作法四
原材料：豬排骨350g、可口可樂(lè)200ml、油適當(dāng)、香萊適當(dāng)、炒出香味芝麻適當(dāng)、生抽醬油適當(dāng)
做法
作法一
作法流程
1，提前準(zhǔn)備原材料
2，鍋中加水，水燒開后，
3，倒進(jìn)豬排骨焯一下取下
4，鍋中加點(diǎn)油及生姜片
5，倒進(jìn)豬排骨，
6，煸炒后，倒進(jìn)可口可樂(lè)
7，添加八角，
8,煮至料汁收濕就可以。
作法二
1、豬排清洗，放進(jìn)冷水鍋中，大火燒開，去掉白沫子，撈起來(lái)，用開水清洗干凈
2、炒菜鍋置火上，加點(diǎn)油，燒至5成熱，放進(jìn)生姜片、蔥爆香
3、倒進(jìn)焯焯水的豬排，煸炒，倒進(jìn)醬油，放進(jìn)八角、麻椒、香葉和桂皮
4、*終倒進(jìn)可口可樂(lè)一瓶，沫過(guò)豬排，大火燒開，轉(zhuǎn)文火燉40分鐘就可以。[2]
作法三
1.豬排骨清洗，綽水控干預(yù)留;
2.出鍋滾油，倒進(jìn)姜蒜片，炒成香氣;
3.倒進(jìn)豬排骨煸炒，倒進(jìn)醬油;
4.放進(jìn)八角茴香、良姜、八角、麻椒，煸炒勻稱;
5.倒進(jìn)可口可樂(lè)，未過(guò)豬排骨，大火燒開后轉(zhuǎn)文火燉20分鐘，臨起鍋撒少量芝麻就可以。
小提示
1，豬排骨中添加可口可樂(lè)口感稍甜。
2，還可以隨個(gè)人興趣愛(ài)好，放進(jìn)適當(dāng)?shù)柠}或生抽醬油。
作法四
1、豬排骨事前用清小水泡幾回，魚缸換水，盡可能除掉一些鮮血;
2、熱鍋中，下豬排骨煎香雙面;
3、倒進(jìn)可口可樂(lè)，燒開后轉(zhuǎn)文火漸漸地煮;能夠再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽醬油調(diào)料著色;
4、煮約20-30分鐘，可口可樂(lè)類似收濕的情況下;能夠添加一點(diǎn)香萊炒勻就可以，不用也可以，大蠟燭汁收干，上鍋后撒一點(diǎn)炒出香味的芝麻裝飾設(shè)計(jì)。
小提示
豬排骨切一小塊點(diǎn)，能夠加速煮的時(shí)間，也更進(jìn)味!
服用注意事項(xiàng)
豬排骨除含蛋白質(zhì)、人體脂肪、維他命外，還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等，能為兒童和老年人出示優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，豬排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，具備補(bǔ)腎固精、益腎補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。
