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1.作法一
饃饃煮熱，無鹽黃油切成片。將無鹽黃油片放到饃饃上。放到鋪了錫箔紙的烘烤盤上，放進加熱好的電烤箱中高層，200，左右火燒約10分鐘至無鹽黃油溶化表層金**。取紫菜裝點擺盤就可以。
2.作法二
冷饃饃切一片，將白砂糖和無鹽黃油放到一起，放進微波爐加熱里溶化，用湯勺將糖拌溶化，略微冷一下后，將無鹽黃油澆在饅頭片上。搞好后，放到烘烤盤里，放進電烤箱，180度，烘烤饃饃表層略微變黃。無鹽黃油能夠溶化，還可以室內(nèi)溫度溶化，抹在切片面包上，那樣吃起來味兒更醇正。烘烤的時間要依據(jù)饅頭片的薄厚適當調(diào)整，表層略微變黃就可以。
3.作法三
立即將小麥面粉，酵母菌，白砂糖倒進桶中，先攪拌均勻，隨后倒進牛乳和全部的雞蛋液，30分鐘，打進面糊能拖出一點點膜，隨后添加溶化后的無鹽黃油，再消磨30分鐘成塑料薄膜（饃饃蒸熟后更細致）。揉好的面糊搓圓放入器皿中蒙上保鮮袋（常溫下大約30分鐘輕觸臉部四周，慢慢回彈力，打開面糊成蜂巢狀，就表明發(fā)醇成功了。取出發(fā)醇好的面糊，輾壓排氣管，揉光潔后，勻稱的分為一個團，窩手掌心搓圓，蒙上保鮮袋隨后去拿鍋燒開提前準備一下（大約10分鐘），鍋原水加溫至濕熱，饃饃間距勻稱，等候2次發(fā)醇（大約15分鐘）發(fā)醇到1.5倍。火災蒸15分鐘，隨后熄火涮鍋3分鐘，就可以啟動了，肯定超大型且熱騰騰，熱烘烘，軟乎乎。
