海蜇是腔腸動(dòng)物。傘部隆起呈饅頭狀,直徑達(dá)五十厘米,*大可達(dá)一米,膠質(zhì)較堅(jiān)硬,通常青藍(lán)色。觸手乳白色。口腕八枚,缺裂成許多瓣片。廣布于中國(guó)南北各海中。可供食用,并可入藥。下面中國(guó)保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下海蜇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用。
海蜇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海蜇的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,據(jù)測(cè)定,海蜇中含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
海蜇的功效與作用
1.海蟄含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品;
2.含有類(lèi)似于****的物質(zhì),能擴(kuò)張血管,降低血壓;
3.所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)**動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效;
4.海蟄能軟堅(jiān)散結(jié)、行淤化積、清熱化痰,對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益,并有**腫瘤的作用;從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蟄,可以去塵積、清腸胃,保障身體健康。
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