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豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。那么您知道豬心的營養(yǎng)價值有哪些嗎?豬心又有哪些功效與作用呢?下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下豬心的營養(yǎng)價值及功效與作用。
豬心的營養(yǎng)價值
自古即有以臟補臟以心補心的說法，豬心能補心，**心悸、心跳、怔忡。
臨床有關(guān)資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關(guān)系，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變，但可以增強心肌營養(yǎng)，有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。
豬心的功效與作用
1.補充心肌營養(yǎng)的佳品
豬心對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。
2.安神睡眠
豬心的安神定驚、養(yǎng)心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食**果，可以和西洋菜一起煲湯喝。
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