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嘉興蔬菜批發(fā)交易市場創(chuàng)建于1995年元月，是嘉興市政府“菜籃子”工程重要組成部分。市場以批發(fā)經(jīng)營干、鮮蔬菜為主，以“搞活流通，調(diào)節(jié)供求，規(guī)范管理，繁榮經(jīng)濟”為宗旨。在各級政府及有關(guān)職能部門的大力支持下，經(jīng)過十一年的培育發(fā)展，市場取得了可喜的經(jīng)濟效益和社會效益。
市場匯聚了全國二十多個省、市、自治區(qū)的3000多家經(jīng)營客商(其中常年固定經(jīng)營戶300多家)及本地菜農(nóng)參與交易;經(jīng)營品種100多種;市場實行24小時全天候營業(yè);年蔬菜交易額13億元。市場客商云集，交易旺盛，治安有序，先后被確認(rèn)為“ 農(nóng)業(yè)部定點市場”、“農(nóng)業(yè)部信息采集定點市場”、“中國蔬菜流通協(xié)會定點市場”、“國家商務(wù)部重點聯(lián)系批發(fā)市場”、“浙江省區(qū)域性重點市場”、“浙江省**文明規(guī)范市場”等。
2005年4月16日，由嘉興市政府統(tǒng)一規(guī)劃建造的嘉興蔬菜批發(fā)交易市場新址開始啟用。現(xiàn)市場位于嘉興市320國道西側(cè)，文昌西路與市場路交叉口，總投資8000萬元，占地面積62000平方米，總建筑面積58000平方米。市場布局合理，功能齊全，聚散通透，管理規(guī)范，是全國****的大型專業(yè)蔬菜批發(fā)市場之一，也是全國各地客商和菜農(nóng)經(jīng)營發(fā)展的理想之所。
