大豆不能和什么一起吃，大豆的食用*忌

大豆，也叫黃豆，是*常見的豆類食物，營養豐富，蛋白質含量很高，深受大家的喜愛。但是，大豆也有一些相克的食物。那么，您知道大豆不能和什么一起吃嗎?大豆的食用*忌呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下大豆不能和什么一起吃及大豆的食用*忌。

大豆不能和什么一起吃

大豆+酸奶：酸牛奶含豐富的鈣質，大豆所含的化學影響鈣的消化吸收

大豆+蝦皮：一起吃會消化不良

大豆+豬蹄：腹脹

大豆+菠菜：食物中的維生素C會對銅的析放量產生**作用

大豆+豬里脊肉：腹脹

大豆+豬血：一起吃會消化不良

大豆+豬肉：腹脹

大豆+芹菜：降低鐵的吸收

大豆的食用*忌

1、大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成腹脹，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應盡量少吃。

2、老年人吃大豆要適量，不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱，過多的攝入大豆制品，不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外，加重腎臟負擔。

3、大豆含有大量的*呤堿，*呤堿會加重***的代謝負擔，因此，當*****有嚴重疾患時，注意要少吃或不吃大豆。

4、少吃干炒大豆。因為將大豆炒熟吃，不僅妨礙人體對蛋白質的吸收，而且大豆中的胰蛋酶**物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干熱條件下被分解。

以上就是中國保健食品招商網小編為您介紹的有關大豆不能和什么一起吃及大豆的食用*忌等相關信息，希望對您有參考價值。