??
咖啡的起源
"現磨咖啡[1]"一詞根自希臘語"Kaweh"，意思是"能量與**"。咖啡樹是屬茜草科多年生長常綠植物或灌木植物[2]，平時食用的現磨咖啡是用咖啡生豆相互配合各種各樣不一樣的烹制器材制做出去的，而咖啡生豆是指咖啡樹果子內之果干，再用適度的蛋糕烘焙方式蛋糕烘焙而成。
相關咖啡起源的傳說故事各種各樣，但是大多數由于其荒謬詭異而被大家遺忘了。可是，大家不容易忘掉，非州是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能便是在坦桑尼亞的卡發省(KAFFA)被發覺的。之后，一批批的*仆從非州被**到也門和阿拉伯半島，現磨咖啡也就被送到了沿路的全國各地。能夠毫無疑問，也門在15新世紀或者較早既已剛開始種植現磨咖啡了。沙特阿拉伯盡管擁有那時候世界*熱鬧的沿海港口摩卡咖啡，但卻嚴*一切種子出入口!這道阻礙*后被荷蘭人提升了，1616年，她們總算將存活的咖啡樹和種子私運來到西班牙，剛開始在溫室大棚中培育。
現磨咖啡的追溯
之一:牧羊的小故事
關于現磨咖啡來歷的傳說故事有多種，在其中比較人熟識的是牧羊的小故事:依據羅馬帝國一位教育學家羅士德.奈洛伊(1613-1707)的記述:大概元紀六世紀時，有一位沙特阿拉伯牧羊梅帝代某天趕羊到伊索比亞大草原放養時，見到每只小羊都看起來極其**，雀躍不已，他感覺很怪異，之后歷經仔細觀查發覺，這種一片羊群是吃完某類鮮紅色果子才會**不已，梅帝代奇怪地嘗了一些，發現這種果子十分甘甜美味可口，吃完自身也感覺精神十分痛快，此后他就常常趕著一片羊群一同去吃這類美味可口果子。之后，一位回**歷經這兒，便隨手將這類難以置信的鮮紅色果子摘些帶回去，并分到別的的教友們吃，因此其奇妙法律效力也就因而流傳開來了。
之二:雪克·歐瑪的小故事
另一些傳說故事是阿拉伯半島上(即指北葉門)的守衛圣徒雪克·梅帝第之徒弟雪克.歐瑪在摩卡咖啡是很受老百姓尊重及擁戴的族長，但因違法犯罪而被族人驅趕。雪克·歐瑪因而而被放逐到本國的俄羅伯，在這兒偶然發現了現磨咖啡的果子，它是一二五八年的事。一日，歐瑪饑火燒腸的在樹林中走著，看到樹梢上停著翎毛獨特的鳥兒在啄食了樹枝的果子后，傳出極其動聽委婉的鳴叫聲。他將此果子帶到并放水熬煮，沒想到竟傳出濃厚誘惑的香氣，食用后本來疲倦的覺得也隨著清除，原氣十足。歐瑪便收集很多這類神奇的果實，遇上有些人得病時，就將果子制成料汁給他食用，修復了精神。由於他四處揚善，遭受**的鐘愛，沒多久他的罪足以被赦，返回摩卡咖啡的他，因發覺這類果子而遭受頌揚，大家并惟崇他為圣者。而那時候奇妙的看病靈丹妙藥，聽說便是現磨咖啡。
