菇娘的營養價值，菇娘的功效與作用

菇娘，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 滿洲乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的**新型營養保健“草本水果”。下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下菇娘的營養價值及功效與作用。

菇娘的營養價值

菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、*、硒、硅等)。此外，還含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的**。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味**，也可制罐頭、果汁、果茶和釀酒，是營養豐富的滋補品。

菇娘果，學名毛酸漿，茄科酸漿屬，是黑龍江的特產，屬于***、高營養的綠色水果。黃金果鮮果口感清脆、回味爽甜，它除了一般水果所含有的氨基酸、維生素、微量元素等對人體有益的營養價值外，菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。

菇娘果乃中國東北的特產.用其果做的蜜餞，酸甜可口，適合于旅游和家居.菇娘果罐頭保留了原果中的營養.菇娘果果醬含有大量的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，所以具有美容養顏，延緩衰老，預防心腦血管病等保健價值。

經研究表明，菇娘果中含有豐富的鋅，是水果當中含量*高的.該產品無污染、***，是真正的綠色食品。

菇娘的功效與作用

1、漿果富含維生素C，對**再生障礙性貧血有一定**。

2、果實有清熱利尿功效，外敷可**，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發炎**甚佳，花萼為定喘藥。

3、酸漿膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。

4、全草有瀉下作用，治痛風。全株可配制殺蟲劑，也可供觀賞用。

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