香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為“智慧之果”。下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下香蕉的營養價值及功效與作用。
香蕉的營養價值
香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核**能促進人體正常生長和發育。
香蕉的功效與作用
1、**高血壓
香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有**鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調,所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血壓的孕婦可以適當多食香蕉。
2、降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
3、**胃潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的黏膜來保護胃。
4、**皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以**細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮**因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。如果孕期皮膚瘙癢嚴重,可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
5、減肥
香蕉中淀粉含量很高,很容易產生飽腹感,加上淀粉在體內要轉變成糖類需要一些時間,因此不會產生過多的能量堆積。因此,香蕉可以作為減肥**的優良食品。
6、解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統產生**作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的癥狀。醫學家認為,司機不可空腹吃香蕉。
7、美容淡斑
香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上。保持15—20分鐘后洗去。可使皮膚清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
8、**咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1—2只,冰糖燉服。每日1—2次,連服數日,效果佳。
9、**憂郁癥
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-***。多吃使人心情變得愉快,活潑開朗?;紤n郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
10、***瘡和便血
每日吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾櫮c通便,減少*瘡出血。
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