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西葫蘆是南瓜的一個變種,又名快瓜、筍瓜、攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫蘆適應性強，生長快、結(jié)果早，全國各地均有栽培。西葫蘆的果實臺有豐富的糖、淀粉、維生素A和維生素C.是群眾喜歡的果菜之一。下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下西葫蘆的營養(yǎng)價值及功效與作用。
西葫蘆的營養(yǎng)價值
1、西葫蘆中含有大量的水分，它能夠起到潤澤肌膚的功效，如果是減肥的朋友感覺到自己面黃皮膚松，那么就可以通過食用西葫蘆來對皮膚進行調(diào)節(jié)，可以試試的。
2、西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑可以可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，可發(fā)揮抗**和腫瘤的作用。
4、西葫蘆里面含有一些特別的物質(zhì)，比如葫蘆巴堿和**二酸，它們是其他的瓜類所不具備的，這些物質(zhì)能夠起到調(diào)節(jié)身體新陳代謝的作用，同時還可以對糖類轉(zhuǎn)化為脂肪等功能進行**，因此它還有“天然健康食品”和“天然減肥美容食品”的美稱。
5、西葫蘆花含水量達95%,熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。
6、西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質(zhì)，鐵和磷含量豐富。屬于低*呤、低鈉食物，對痛風、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
7、西葫蘆含有鉀、維生素K、可有益于身體健康。
8、西葫蘆里面含有比較豐富的纖維素和木質(zhì)素以及一定量的果膠。人體消化酶對這些物質(zhì)起不到分解的作用，不過它能夠促進腸道蠕動，起到促進消化的作用，對于糞便的排出非常有利。
西葫蘆的功效與作用
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺**、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助**水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用;
2、西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、****的功效;
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗**和腫瘤的作用。
以上就是中國保健食品招商網(wǎng)小編為您介紹的有關(guān)西葫蘆的營養(yǎng)價值及西葫蘆的功效與作用等相關(guān)信息，希望對您有參考價值。
