魚肚的營養(yǎng)價值，魚肚的功效與作用

魚肚為魚鰾干制而成，有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產(chǎn)于我國沿海及南洋群島等地，以廣東所產(chǎn)的 “廣肚”質(zhì)量*好，福建、浙江一帶所產(chǎn)的“毛常肚”軟次于廣肚，但也稱佳品。下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下魚肚的營養(yǎng)價值及功效與作用。

魚肚的營養(yǎng)價值

魚肚營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體**蛋白和多糖物質(zhì)。魚肚食療功效高，含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補(bǔ)益能力，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。

魚肚的功效與作用

一、散瘀消腫

魚肚的營養(yǎng)價值很高，具有散瘀消腫的作用，可用于**瘡癤、腫痛、無名腫毒等病癥。

二、補(bǔ)血止血

魚肚配菠菜，可以補(bǔ)血止血，對孕期貧血和牙齦出血有預(yù)防性食療作用。

三、滋陰養(yǎng)血

魚肚具有滋陰的作用，魚肚含有豐富的膠質(zhì)蛋白，可滋陰養(yǎng)血，固腎培精，肺腎虛弱，是年輕人保健的非常不錯的選擇。

四、其它價值

魚肚的價值還在于對白內(nèi)障、糖尿病、骨質(zhì)疏松、哮喘、皮膚熱毒及**有非好的**功效。

以上就是中國保健食品招商網(wǎng)小編為您介紹的有關(guān)魚肚的營養(yǎng)價值及魚肚的功效與作用等相關(guān)信息，希望對您有參考價值。