SC/T 3051-2018 鹽漬海蜇加工技術規程

2021-07-23 16740 300k 0

SC/T 3051-2018 鹽漬海蜇加工技術規程
本標準規定了二礬鹽漬海蜇、三礬鹽漬海蜇、快速鹽漬海蜇三類產品的加工術語和定義、要求、加工技術要點及生產記錄。本標準適用于可食用的海蜇和水母經預處理及鹽礬加工得到非即食鹽漬制品的生產過程。
相關公告：農業農村部關于批準發布《農產品檢測樣品管理技術規范》等79項標準的公告（第112號）

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行業： 水產制品

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