SN/T 4849.1-2017 出口食品及飲料中常見小漿果成分的檢測方法 實時熒光PCR法 第1部分:藍莓
SN/T 4849的本部分規定了出口食品及飲料中藍莓成分的檢測方法實時熒光PCR法。 本部分適用于鮮果、冷凍果、蜜餞、鮮榨果汁、果肉型果汁、混濁汁、果干、果醬、及其他以藍莓為原輔料的食品及飲料中藍莓成分的定性檢測(清汁及果酒除外)。本部分所規定方法的最低檢出限(LOD)為1%(體積比)。
相關公告:質檢總局關于發布2017年第二批130項出入境檢驗檢疫行業標準的通知 國質檢認[2017]337號