Q/ZYJL 0002 S-2021 馬鈴薯雪花全粉

2021-07-28 20534 300k 0
Q/ZYJL 0002 S-2021 馬鈴薯雪花全粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯雪花全粉的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯為原料,輔以食品添加劑(單,雙甘油脂肪酸酯,焦磷酸鈉),經(jīng)清洗、切片、漂燙、冷卻、蒸煮制泥、滾筒干燥等工序制成的馬鈴薯雪花全粉。


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行業(yè): 淀粉
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