Q/ZYJL 0003 S-2021 馬鈴薯顆粒全粉

2021-07-28 29047 300k 0

Q/ZYJL 0003 S-2021 馬鈴薯顆粒全粉
本標準規(guī)定了馬鈴薯顆粒全粉術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以馬鈴薯為原料，輔以食品添加劑（單，雙甘油脂肪酸酯,焦磷酸鈉），經(jīng)清洗、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、回填制泥、閃蒸、流化床干燥等工序制成的馬鈴薯顆粒全粉。

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行業(yè)： 淀粉

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