首先要學會控制茶飲店原材料的消耗，開茶飲店肯定是需要原材料，否則員工用什么來制作飲品呢?如果合理的使用原材料是沒有任何問題的，但是很多時候其實并不需要這么多原材料，因為對于茶飲店客流量的預估失誤，導致很多原材料浪費。比如茶飲店使用的茶水都是提前準備好的，包括珍珠、波霸、椰果、西米等，都是一次準備好一定的量備用，所以想降低成本，需要減少原材料的浪費。
其次是茶飲店的設備費用。開茶飲店不僅需要原材料，員工還需要借助各種各樣的茶飲設備來制作飲品。因為不少開茶飲店的經營者不知道應該怎么挑選茶飲店設備，所以有些經營者就認為茶飲店設備越貴越好。真的是這樣嗎?皇茶告訴你有時候選擇好的設備確實是非常必要的，但是并不是越貴的設備越好。因為不同類型不同規模的茶飲店需要的設備是不一樣的，所以只要是適合茶飲店的設備就可以了。 (文章來源baitechenzhan2017）
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