目前市場上有生筋,谷朊粉兩種主要原料。生筋就是沒有烘干的谷朊粉,其特點是水分含量大,即便經過擠水設備兩次擠水,其綜合水分含量依然高達190%以上,而正常谷朊粉的吸水率不過160%。所以,由于生筋水分含量大,烤出來的面筋串就相對比較脆一些,沒有純谷朊粉做出來的面筋那種勁道勁。 ??h惠豐專業生產純手工,純谷朊粉面筋串,由于當前面筋廠是新開工的,推廣期間價格。誠邀您的咨詢,誠招各城市代理商。 公司可生產20-120克全系列面筋串,產品為速凍,不帶竹簽,切割成型!如有特殊要求 可以按照需求定制化生產。公司具備日產5噸成品面筋串的能力。
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