北京品味軒餐飲培訓學校(總部北京-分部山東濟南)
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北京品味軒餐飲培訓學校
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我們現代人吃饅頭其實也很注重外表,因此也帶動了一批有夢想的人致富。在網上搜索卡通饅頭的做法每天都有上萬人,孩子們喜歡的小卡通都可以做成卡通饅頭的樣子直接食用的,這樣寶媽們再也不用擔心孩子不好好吃飯了,同時也能掙到錢。卡通饅頭不但是在外形上讓人喜歡,更吸引的地方是它不添加任何添加劑,的原材料,不用擔心沒有營養之類的顧慮。
在餐飲行業里,不管是特色小吃還是各類美食,沒有過硬的技術,不能做出顧客滿意的口味,就很難經營起來,只有你做出來的成品符合消費者的口味,你才是在行業中有立足的資本,零基礎,沒有經驗,來北京品味軒餐飲培訓學習技術,項目多達百種,項目不同,學費不同,按項收費。我們做的是專業,教的是實用,來北京品味軒學習小吃技術,把錢花到實處,不會讓你吃虧。北京品味軒餐飲培訓,好的技術等你來學習,全年開課招生,歡迎隨時前來實地考察,參觀與學習!
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(餐飲店的收款技巧)
一、對新客戶或沒有把握的老客戶,無論是代銷或賒銷,交易的金額都不宜過大。寧可自己多跑幾趟路,多結幾次賬,多磨幾次嘴皮,也不能圖方便省事,把大批貨物交給對方代銷或賒銷。須知欠款越多越難收回,這一點非常重要。
二、貨、款無歸的風險有時是由推銷人員造成的。有些推銷人員惟恐產品賣不出去,因此在對客戶信用狀況沒有把握的情況下,就采用代銷或賒銷方式,結果給企業造成重大損失。
三、一些銷售人員在催款中會表現出某種程度的怯弱,這里一個很重要的問題是必須要有堅定的信念。
四、為預防餐飲店的客戶拖欠貨款,在交易當時就要規定清楚交易條件,尤其是對收款日期要作沒有任何彈性的規定。
五、交易達成之后,要經常觀察客戶的經營狀況,及時察覺其異動。
六、對于支付貨款不干脆的客戶,如果只是在合同規定的收款日期前往,一般情況下收不到貨款,必須在事前就催收。