【項目介紹】
板面一直以來都是我國傳統飲食中的一種，尤其在早餐期間，面食店可在大街小巷隨處可見。安徽太和板面源于安徽太和，板面一是面好，二是臊子好。面是根據一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌、和成面團，經過反復搓、揉、拌、拉而成，煮好的板面，清白瑩潤，晶瑩透亮、吃起來勁道而富有彈性。臊子以牛肉、羊肉為原料，配以辣椒、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多種佐料炒至而成，精在工藝，巧在火候，成品臊子香而不膩，辣而不辛，咸而不澀，味道鮮美，湯味醬香濃愈。 煮成的板面放上一些嫩綠的青菜，然后澆上沸好的紅色臊子。白的面條。綠的蔬菜。紅的臊子，使人食欲大增，口感，食后口齒留香，回味無窮，食者無不感嘆：“太和板面，面中，食太和板面，天下無面”。
板面的一大外在特點就是又寬又大，這也使我們可以在眾多的面類美食當中一眼就能將它認出來。板面這一大特點也使我們對它的加工制做方面留有了很大的余地，我們既可以手工制做，也可以機器加工。我們學習板面，較主要的還是學習板面的制做配方，一個好的配方才是一碗正宗板面的靈魂。北京品味軒是一家在美食小吃領域培訓的老品牌，專門設有正宗的板面學習培訓班，配方正宗，學習系統無保留，從熬板面料到和面，都是親自操作，成功開店再沒有技術難點。
【聯系方式】來電報名享受優惠
全天24小時咨詢電話：13255313389 聯 系 人：宋老師
微信號：13255313389（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）咨詢Q Q：3284605329
地址：北京市朝陽區小紅門路城環城創意園-分部山東省濟南市槐蔭區陽光100
學習小吃技術當然要學習符合自己心意的技術，學習有市場的技術，北京品味軒會是你滿意的培訓機構，為你讓你不后悔，在學習之前你可以來公司看看嘗嘗，滿意就學習，不合心意也不會勉強，北京品味軒教學小吃技術不是把學員當冤大頭，我們實實在在所以已經培訓了有10多年了。
《早9:00至晚17:00隨到隨學》《實踐操作學習，包教包會》《一般3到5天，沒有限制，學會為止》
培訓安排1：時間是沒有具體限制的，支持學員隨到隨學，沒有期限，直到學員感覺學會了為止
培訓安排2：教學是在公司進行的，需要學員前來學習，我們的課程是實操的，你不用自備設備材料學習，我們會為你免費提供
培訓安排3：學員不只是學習表層技術，真正的核心技術也是可以掌握到手的，我們會把配方都交給你
【北京品味軒】總部北京--分部濟南
項目簡介：（了解更多項目：http://www.jiamengcanyin.com/）
培訓模式：（高費用×）（拿料包×）（有限制×）（保留核心×）
優惠活動：一份學費兩人學-（價格以領導面談咨詢為準）！
不用花高額的費用，就能學習核心技術嗎？是的，在北京品味軒超低的價位學習滿意的技術，我們不會讓你高投入開店，你學會技術以后完全可以自由經營，沒有任何的限制，有了技術問題可以聯系我們進行解決，若實在解決不了的可以到公司免費二次學習，讓你沒有技術之憂。
【為你支招】：餐飲店的經營管理辦法
1、市場定位：餐飲店要根據自己的地理位置，裝潢風格，設施設備等硬件來明確自己的定位，選擇正確的目標市場。
2、客源結構：任何餐飲企業僅專注于一個目標市場是不現實的，獲取更多的細分市場是必須的。只有通過對客源結構的分析，才能制定出針對各個細分市場的營銷策略和行動計劃。
3、價格體系：制定價格還必須參考競爭對手的價格，通過價格的調整來配合各個細分市場房間數量的增減，從而創造更多的客房營業收入。
4、推廣計劃：使餐飲店在目標客源群中樹立獨特的地位，要制定全年的廣告預算，計劃，媒體選擇，投放時間以及配合銷售的小禮品制作，銷售資料的設計印刷等都要有一個統籌的安排。
