【項目介紹】
干鍋辣鴨頭的味型：“麻辣型”、“免辣醬香型”，其中以“麻辣型”深受廣大消費者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。先吃鴨頭再涮鍋讓您吃了忘不了，聞著香、吃著鮮、麻得過癮、辣得暖和。干鍋辣鴨頭選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
干鍋鴨頭從就餐形式上加以改進，將干鍋與火鍋巧妙結合。做好的鴨頭以干鍋的形式上桌，食完鴨頭再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，而且復合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。北京品味軒教學干鍋鴨頭配方比例精確，還能免費技術升級。想做有競爭力的老板，想做同行中的佼佼者，來北京品味軒報班學技術吧。
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學習小吃技術不用學員死記理論，我們的教學是實操學習的，我們有專業的操作間和免費材料，你可以自己動手學習技術，不用擔心學完經營了才發現沒有實踐能力。北京品味軒學習技術就是能學到好技術，不用擔心不會操作。
《早9:00至晚17:00隨到隨學》《實踐操作學習，包教包會》《一般3到5天，沒有限制，學會為止》
優勢1：從基礎材料的識別和處理到整個操作過程學員都是能親自動手的，真正的實踐教學課程；
優勢2：為了讓你學的更好更快，我們是有專業的師傅一對一的傳授你技術的，不用多走彎路；
優勢3：先品嘗，后學習，學后達到品嘗水平，不保留核心技術；
【北京品味軒】總部北京--分部濟南
項目簡介：（了解更多項目：http://www.jiamengcanyin.com/）
培訓模式：（高費用×）（拿料包×）（有限制×）（保留核心×）
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為什么那么多人喜歡加-盟呢？因為自身沒有經驗，其實餐飲行業對于經驗并不是必需的，而且加-盟雖然能得到一套銷售模式，但是并不是所有的店面都適合的，而且這是硬性規定必須要采用的模式，加-盟開店不如技術加-盟創業，不僅能得到完整的技術還能自由經營，費用投入也低很多，幾乎是沒有什么門檻，想要學技術開餐飲店，北京品味軒會是不錯的選擇。
【為你支招】：怎么增加小吃店的到客率
留客回頭需記牢回頭客。作為小吃店的重要支撐力量，往往還是新客戶的介紹者，對于小吃店的發展起著十分巨大的作用。然而，如果你的小吃店沒有回頭客，那么，你的新客很可能也不會多到哪去。畢竟，客戶來了一次就不再去的店，肯定有令其疏遠的因素。因此，作為店主，好好審視一下自己的待客之道，多多研究成功店主的為人處事，相信假以時日，自然也會爭取到回頭客的。
優化定位很重要。很多小吃店主還抱怨，說客人來到自己的店里總是只看不買，轉化率差強人意。這往往說明顧客們來您的小吃店，卻找不到適合自己的產品，因此，解決之道便是重新審視自己的定位。審視定位包括目標客戶的層次、品牌是否與之符合，以及店鋪風格與周圍環境是否搭配、價格策略是否符合周圍人群的購買力水平等。只有定位準確、產品出眾、服務熱情的小吃店才能基業常青乃至發展壯大。
