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麻醬燒餅在京東很有名氣。其發展歷史也與京東肉餅相似。燒餅鋪現已開到了天津、北京等大中城市，多年來一直受到京城食客的歡迎和贊譽，因此家家顧客如云，生意紅火。燒餅用的是上好的白面、麻醬、芝麻仁。烙出的燒餅個大、層多、醬厚、芝麻勻。烤制的時候，火候勻，烤熟之后呈小鼓包狀態，趁熱食用，外酥里軟，醬香芝麻脆，讓人百吃不厭。
