干鍋鴨頭技術做法培訓
·《就近選擇》：[總部]：北京<地鐵站可接送>-[分部]：濟南<公司附近可接送>》
·《咨詢報名》→宋老師->->tel:13255313389(同微信)》
學習小吃技術自然是要學順心的、滿意的才行，那怎樣能知道是不是自己滿意的技術呢？直接品嘗就可以啦，在品味軒你可以品嘗，而且可以確定我們是現做不摻假的，不讓前來學習的學員們帶著擔憂學技術。
項目介紹：(干鍋鴨頭)：味道好、技術全，可以先考察品嘗
○費用3800元
▼項目內容：鴨頭的處理方法、核心配方制作、制作過程等全套核心技術;
◆干鍋種類：干鍋鴨頭精品鍋、干鍋鴨頭滋補鍋、干鍋鴨頭山珍菌鍋、干鍋鴨頭鴛鴦鍋等
▲學習安排：學習時間自由沒有限制，隨到隨學，保證時間充裕，直到學會
品味軒餐飲培訓公司基于美食加盟、培訓、后期服務、技術升級全套技術為一體，幫助想創業的人員成功創業，干鍋辣鴨頭既可以當作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現，不僅有特色，還能為經營者獲取更多的收益，想經營干鍋鴨頭店創業，歡迎來品味軒。
·TEL---<宋老師>：<電話（微信）：13255313389><咨詢qq：3284605329>
·地址--<地址1濟南：濟南市槐蔭區陽光100國際新城><地址2北京：北京市豐臺區方莊橋東>
品味軒--所有到我們這里來的學員，都可以先品嘗味道，看是否正宗，正宗了就學，不正宗可以不學，自由決定權在你，我們的師傅實力是經得起考驗的。有意向的可來電咨詢，也可以過來考察面談。
干鍋鴨頭制作方法：
1. 鴨頭先泡一晚上，把里面的血泡出來。
2. 高壓鍋里，放八角、香葉、桂皮、蔥姜適量。
3. 加水把鴨頭放進去，壓7-8分鐘撈出來。
4. 把鴨頭對半切開。
6. 鍋里放油熱了，放麻椒、大蒜、辣椒爆鍋。
7. 放八角、香葉、海鮮醬、辣妹子、黃豆醬，加水把鴨頭放進去，把湯考得差不多了，就可以了。
