MT-01是非轉(zhuǎn)基因木薯淀粉經(jīng)高品質(zhì)化學(xué)變性制備而成,用于增稠劑,粘合劑并提供抗
凝結(jié)和抗冷凍的環(huán)境。
應(yīng)用
速 凍 面 食:提供有彈性的,滑的,有韌性的,光澤的,烹調(diào)時(shí)間短,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
魚(yú)類 和 肉制品:與原料粘合性優(yōu)良,所需烹調(diào)溫度低,口感佳及保水,保油性佳,光澤度良好,且耐冷凍、冷藏。
醬 料 和 肉 湯:提供良好口感、光亮的外觀,保水性佳。
現(xiàn)正在招商,歡迎各大工廠,企業(yè),經(jīng)銷商,代理商來(lái)電咨詢。