如果你有想開煲仔飯餐廳的想法,但是又急于沒地方學習,我推薦你來品味選專業煲仔飯培訓中心,我們提供核心技術配方以及各種口味的制作流程:雞塊煲仔飯、牛肉煲仔飯、排骨煲仔飯、臘腸等多種口味。我們提供專業的技術,十多年培訓經驗,讓您值得信賴,從原材料挑選到每一個制作步驟,都讓你熟練操作掌握。學不會可以繼續學習,一般4-7天都能學會,后期提供免費技術支持,核心的配方毫無保留交給你,讓你學會全部制作方法,每種材料精確配比。對于培訓我們是專業的,有信心教好每一位來學習的學員。
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濟南-分部--<濟南市槐蔭區陽光100國際新城> 來品味軒培訓的優勢: 1、2000元就可學會全套系列,不收額外費用,材料費、中餐費、教學費等全部包括在內,收費透明。 2、配方獨特,包括飯的制作和配料制作方法等等,外人根本無法模仿。 3、我們師傅都是十多年傳承的老師傅,手藝絕對值得您放心。 4、教學全部一對一,沒有學習時間限制,學會了為止,我們不會催您。 5、我們的配方全部傳授,一點都不會私藏。 6、歡迎您提前電話咨詢。 歡迎咨詢我們的熱線,也可以來我公司實地考察,先試吃,滿意后付款。 品味軒總部位于北京市豐臺區,分部位于濟南市槐蔭區,是一家在北京市工商局正規注冊的餐飲管理培訓公司,公司成立于2006年,已經持續發展十余年,值得廣大學員的信賴。 選擇優質米是關鍵 好的煲仔飯,用米十分講究,一般選用絲苗米,因為這種米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中,米味濃郁。煮煲仔飯選米是關鍵環節,最好選擇晚稻的瘦身米,由于瘦身米吸水性好,還可以吸收餡料和油的香味,讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香。 傳承西周國宴珍品,在傳統的味道加上現代創新,讓歷史融合時尚,讓文化成就美食。所有特色菜肴,均采用紅土陶罐小火爐燉至而成,獨特的烹飪方式帶來獨一無二的味蕾享受。獨家秘方制作的秘制料包,并配送到合作店。讓合作店擺脫對廚師的依賴,投資成本更低。煲仔飯中有多道菜肴采用山林中的原生態材料,帶來無可比擬的清新口感和養生功效。 煲仔飯是廣東的傳統美食。 廣式煲仔飯的風味多達20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。區別于“砂鍋”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口。