濟(jì)南聯(lián)系電話:13127126181(微信同號(hào)) 咨詢QQ:3328548325 地址:北京-總部 /濟(jì)南-分部 經(jīng)營(yíng)老北京燒餅多種口味學(xué)技術(shù)來品味軒專業(yè)燒餅培訓(xùn)學(xué)校,燒餅屬大眾化的烤烙面食,品種頗多。口味主要有椒鹽燒餅、咸燒餅、糖火燒,糖酥餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、牛肉燒餅、果醬燒餅、豬肉燒餅、螺絲轉(zhuǎn)燒餅,以及燒餅夾肉、夾腸系列,可延伸做成許多種口味和花樣。 因?yàn)槲覀兊闹谱鞣椒í?dú)特,完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調(diào)。有非常多的外地學(xué)員看到我們的品牌后,聞風(fēng)過來學(xué)習(xí)燒餅等各種特色美食技術(shù)。
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北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門路鑫滿城寫字樓8號(hào)樓(小紅門派出所南行200米)
濟(jì)南-分部--<濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽(yáng)光100國(guó)際新城> 餐飲行業(yè)是一個(gè)比較熱門的創(chuàng)業(yè)行業(yè).可以說餐飲行業(yè)在創(chuàng)業(yè)行業(yè)當(dāng)中非常的火爆.中華美食幾千年.餐飲行業(yè)是人們離不開的行業(yè).所以是一個(gè)非常有著前景發(fā)展的行業(yè)之一.然后在我們的現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中我們也看到了許多的朋友就是因?yàn)椴惋嬓〕孕袠I(yè)慢慢的走向了致富的道路!雖然餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力度較大.但也是一個(gè)非常值得推薦的行業(yè)項(xiàng)目! 品味軒小吃培訓(xùn)專家,經(jīng)過多年精心研究制作,自創(chuàng)半口笑特色油燒餅,其狀圓如月,紅中透黃,外焦里嫩,香酥可口,燒餅品種繁多,有:果醬燒餅(蘋果醬、草莓醬)、麻將燒餅、豆沙燒餅、油酥燒餅、五香燒餅、椒鹽燒餅、等。顧客可選擇性多,深受白領(lǐng)、學(xué)生、市民的喜愛,其制作方法:選用小麥精粉,經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序,按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤,表面沾上芝麻仁,貼入爐內(nèi)烘烤而成。 品味軒餐飲培訓(xùn)特色: 一·提供的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方法,各種貨源渠道。 二·免費(fèi)技術(shù)更新,制作過程遇到困難,可再次回來學(xué)習(xí)。 三·免費(fèi)店鋪指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)遇到問題可隨時(shí)撥打我們的電話。 燒餅制作工藝比較獨(dú)特,從揣酵(和面)開始就很講究,天冷燙酵,天熱“雪花籽”,不冷不熱 “老鼠噴沙”。兌堿也要因時(shí)而定,飄堿面起泡,反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥,做燒餅時(shí),酥搭于面團(tuán)上,用手搓長(zhǎng)再卷起,然后用響子輕捶一下,翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下,調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶,然后將底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,貼入桶爐烤。制作出的燒餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費(fèi)者的口味。