雞公煲是四川重慶一方的著名菜，那地方管公雞叫雞公所以才有了雞公煲這個名字，其實重慶雞公煲和地方名重慶沒什么太大的關(guān)系，滑嫩的口感，口味可以根據(jù)個人需要分微辣、特辣、中辣幾個類型，因為雞公煲可分大小份，適合單人或幾個人一塊吃，適合午餐晚餐等開在小區(qū)、寫字樓、路邊等人多的地方生意是有保障的！！！
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