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2024-02-18 09:06中國農業科學院果蔬加工制造與營養健康創新團隊闡明了不同提取方式對果膠精細結構和腸道酵解特性的影響
2024-02-10 13:38華南農業大學植物保護學院荔枝病害研究團隊揭示荔枝霜疫霉果膠乙酰酯酶抑制荔枝抗病反應新機制
2023-12-04 08:29中國農業科學院果蔬加工與品質調控創新團隊揭示了果膠影響多酚氧化引起果蔬熱加工和貯藏褐變的機制
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2023-10-07 13:40加拿大批準來自米曲霉AR-962的果膠酯酶和來自米曲霉AR-183的多聚半乳糖醛酸酶用于某些水果和蔬菜產品中
2023-08-10 14:28西北農林科技大學園藝學院馬鋒旺教授課題組揭示FERONIA類受體激酶提高蘋果耐寒性的作用機理
2023-07-27 15:16歐盟評估非轉基因塔賓曲霉菌株NZYM-PE生產的內切多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶的安全性
2023-07-21 11:30歐盟評估轉基因黑曲霉菌株PME生產的果膠酯酶的安全性
2023-06-30 10:36歐盟評估轉基因里氏木霉菌株RF6201生產的果膠酯酶的安全性
2023-05-17 08:10【培訓第一天】SEPA線下培訓—感官分析常用方法實操培訓班在濟南開班
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2022-12-29 08:56中國科學院武漢植物園在不同獼猴桃品種營養及功能成分研究中取得進展
2022-12-09 10:07歐盟評估轉基因里氏木霉菌株RF6199生產的果膠裂解酶的安全性
2022-12-08 11:02歐盟評估轉基因琉球曲霉菌株FLZSC生產的果膠酯酶的安全性
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2022-09-13 09:16蘋果干制過程中果膠組分變化對褐變形成的結構呈色效應研究
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2022-06-06 08:41楊梅、桑葚上市，怎么挑？檢測結果給您提個醒
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