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2022-05-11 11:30
江南大學高曉冬教授團隊在ACS Catalysis發表了孢子固定化糖基轉移酶催化合成多種人源寡糖的研究成果
2022-05-10 17:52
合肥工業大學在細胞穿梭的合成泛素探針領域取得新進展
2022-04-26 08:21
西華大學“果蔬保鮮與精深加工”團隊-畢秀芳副教授：納他霉素與1 -甲基環丙烯結合氣調包裝對李子貯藏品質的影響
2022-04-26 08:20
西華大學食品與
生物工程
學院食品營養與安全團隊在FOODS發表封面文章
2022-04-22 08:44
集美大學海洋食品與
生物工程
學院相關團隊在海藻多糖的綠色提取及精深加工領域取得重要進展
2022-04-08 16:54
南京農業大學食品科技學院Josef Voglmeir 教授團隊在Solitalea canadensis中發現“木糖再生補救途徑”
2022-04-06 08:52
合肥工業大學食品與
生物工程
學院在腸道菌群研究領域取得新進展
2022-02-25 08:29
江南大學許正宏教授團隊在AEM 和 Food Res Int發表基于鎮江香醋傳統工藝機理解析的功能菌群設計及應用的研究成果
2022-02-25 08:28
江南大學國家重點研發計劃“傳統發酵食品加工過程內源性危害物控制技術的應用示范”項目課題綜合績效評價會召開
2022-02-10 13:26
2022第九屆濟南生物發酵展-虎力全開 躍進新征程
2022-01-20 13:18
陳獻忠教授團隊陳磊副研究員在International Journal of Biological Macromolecules發表了關于玉米油對虎奶菇菌絲體生物量和多糖產量促進機制的研究成果
2022-01-19 11:18
2022中國生物技術產業大會（山東）
2021-12-30 09:07
第九屆濟南生物發酵展將于2022年3月30-4月1日舉辦 帶你一起看生物發酵行業未來
2021-12-28 08:53
江南大學徐建中課題組發表改造谷氨酸棒桿菌以淀粉為原料一步發酵生產L-賴氨酸相關研究成果
2021-12-17 08:35
江南大學許正宏教授團隊在Molecular Nutrition & Food Research發表谷物醋膏抗炎及調節腸道微生物作用研究成果
2021-12-08 08:20
江南大學陳堅院士團隊劉龍教授課題組在Metabolic Engineering發表了轉錄因子工程和輔因子工程策略協同提高N-乙酰氨基葡萄糖的生產研究成果
2021-12-08 08:19
江南大學周哲敏教授團隊在Green Chemistry發表了多酶級聯催化順酐合成L-丙氨酸的研究成果
2021-12-03 13:42
發酵裝備篇第一期-開拓生物發酵裝備新天地 盡在2022第九屆濟南生物發酵展
2021-12-01 08:42
江南大學許正宏教授團隊發表系列成果闡述谷物醋釀造微生態系統中的“蝴蝶效應”——非優勢微生物歐洲駒形桿菌在群落中的關鍵作用
2021-11-08 08:56
2021第九屆上海國際生物發酵展延期通知
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