據外媒報道，近日美國消費者權益保護組織"公共利益科學中心"發布報告稱，該組織在可口可樂和百事可樂的蘇打飲料中發現了高水平的化學物質4-甲基咪唑（4-MI），這種物質能導致動物長腫瘤，有可能會對人體構成致癌風險。
美國公共利益科學中心已向美國食品藥品管理局施加壓力，要求其禁止使用焦糖色素4-甲基咪唑。對此，美國食品藥品管理局和美國飲料協會分別做出了回應。
美國FDA發言人在聲明中稱，FDA目前正協同可樂生產廠家，共同對焦糖色素的使用情況進行調查。
FDA發言人還表示，要達到研究中會讓老鼠致癌的劑量，消費者必須每天喝掉超過1000罐汽水。
美國飲料協會發表聲明稱，這只是公益科學中心在危言聳聽。目前還沒有證據顯示，可樂中的焦糖色素是一種人體致癌物。
原文鏈接：<http://www.foxbusiness.com/news/2012/03/05/consumer-group-claims-coke-pepsi-contain-carcinogens/>
日期：2012-03-07
