近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務174批次,涉及蜂產品、食用農產品等7類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品164批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項目主要是質量指標不達標、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用、微生物污染。現將具體情況通告如下:
一、質量指標不達標問題
大慶市龍鳳區華聯尚品超市銷售的標稱定州市億隆蜂產品有限公司生產的中華土蜂蜜(生產日期:2018年11月26日),果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
二、獸藥殘留問題
(一)建華區軍明水產品店銷售的鯉魚(淡水魚)(購進日期:2020年7月30日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
(二)哈爾濱市松北區洪巖活魚批發行銷售的泥鰍魚(淡水魚)(購進日期:2020年9月18日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)牡丹江市東安區倆兄妹板面館自制銷售的油條(加工日期:2020年7月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)哈爾濱南崗區鴻升原包子餛飩店自制銷售的油條(加工日期:2020年7月30日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染問題
(一)哈爾濱市平房區白記搟面莊提供并使用的盤子(抽樣日期:2020年7月28日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(二)伊春市伊春區海濱壇肉館提供并使用的大碗(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(三)蘭西縣一只鞋燒烤店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(四)蘭西縣飛燕筋餅店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月7日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(五)蘭西縣牛一鞭牛尾鍋飯店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件:1. 部分不合格項目的小知識
2. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
4. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
5. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
6. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
7. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
8. 保健食品監督抽檢合格產品信息
9. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
10. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
11. 乳制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2020年 12月15日
日期:2020-12-17
一、質量指標不達標問題
大慶市龍鳳區華聯尚品超市銷售的標稱定州市億隆蜂產品有限公司生產的中華土蜂蜜(生產日期:2018年11月26日),果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
二、獸藥殘留問題
(一)建華區軍明水產品店銷售的鯉魚(淡水魚)(購進日期:2020年7月30日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
(二)哈爾濱市松北區洪巖活魚批發行銷售的泥鰍魚(淡水魚)(購進日期:2020年9月18日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)牡丹江市東安區倆兄妹板面館自制銷售的油條(加工日期:2020年7月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)哈爾濱南崗區鴻升原包子餛飩店自制銷售的油條(加工日期:2020年7月30日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染問題
(一)哈爾濱市平房區白記搟面莊提供并使用的盤子(抽樣日期:2020年7月28日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(二)伊春市伊春區海濱壇肉館提供并使用的大碗(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(三)蘭西縣一只鞋燒烤店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(四)蘭西縣飛燕筋餅店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月7日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(五)蘭西縣牛一鞭牛尾鍋飯店提供并使用的復用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件:1. 部分不合格項目的小知識
2. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
4. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
5. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
6. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
7. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
8. 保健食品監督抽檢合格產品信息
9. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
10. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
11. 乳制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2020年 12月15日
日期:2020-12-17