食品領域“第十二屆中國商業聯合會服務業科技創新獎”擬授獎項目公示

12月21日，中國商業聯合會公示了“第十二屆中國商業聯合會服務業科技創新獎”擬授獎項目，共評出第十二屆中國商業聯合會服務業科技創新獎——全國服務業科技創新獎66項（其中一等獎13項、二等獎19項、三等獎34項）。


　　其中，涉及食品領域17項，包括一等獎3項，二等獎4項，三等獎10項。

食品領域第十二屆中國商業聯合會服務業科技創新獎—全國服務業科技創新獎擬授獎名單   一等獎：3項
序號	項目名稱	主要完成單位	主要完成人
9	生鮮無人社區店物流配送優化研究	北京工商大學	張浩
11	白羽肉雞高效率養殖關鍵技術研究與推廣	遼寧禾豐牧業股份有限公司	邵彩梅、王 丹、封偉杰、石楊紅、申 超、谷琳琳、張曉磊、劉 嶄、徐熔澤、李易紅、李偉星、于 瀅
12	百合種質資源搜集保存及食用大百合創新利用	山東農學會、臨沂市農業科學院、山東沂水食用百合研究開發中心、山東省果樹研究所、臨沂大學	張希軍、彭金海、張 謙、王 軍、孫彩虹、張 宇、馮 濤、彭得智、宮慶濤、 王振海、楊寶山、劉進謙、劉 穎、徐明華
二等獎：4項
13	傳統中國文化藝術在餐飲企業的服務創新研究與應用	北京白家大院飲食文化傳播有限公司	王德林、趙新林、石永剛、馬玉蓮、焦松濤、王志濤、徐利平、徐元慶
17	吉林省高產優質多抗水稻育種核心資源庫的建立及品種選育與推廣	吉林省通化市農業科學研究院	邱獻錕、岳 楊、初秀成、趙劍峰、趙基洪、由志強、趙衛東
18	南國牡丹種植技術與推廣	桂陽縣東泰農業開發有限公司	歐陽忠勇
19	低溫提取高活性蛋白技術及產業化	濟寧市春秋植物蛋白有限公司	靳光祥
三等獎：10項
16	農業三大風控體系的應用與推廣	江蘇新農人現代農業科技發展有限公司	鮑如友、項 超
24	綠洲蜜脆應用技術	新疆眾潤農林發展集團有限責任公司/新疆生產建設兵團第五師農業科學研究所	黎青松
25	生鮮食材的保鮮技術與推廣	浙江明輝蔬果配送股份有限公司	何云峰
26	黃酒“后釀造”關鍵技術開發及應用	上海金楓酒業股份有限公司、中國食品發酵工業研究院有限公司	俞劍燊、張鳳杰、張 輝、 王旭亮、王德良、張彥青、 倪 斌、黃媛媛
27	中空纖維膜萃取結合高分辨質譜技術在食品安全檢測中的研究與應用	濟寧海關綜合技術服務中心	倪永付、王 鵬、田曉林
28	畜禽無抗環保飼料的研制及產業化應用	遼寧禾豐牧業股份有限公司	邵彩梅、王振勇、封偉杰、王 丹、李偉星、李根來、吳振洲、張曉磊、丁云峰、胡國清、張玉梅、沈維武
29	生態茶園建-防-控關鍵技術集成研究與示范	臨沂春曦茶葉有限公司、臨沂市農業科學院、浙江大學山東（臨沂）現代農業研究院、山東華夏高科農業科技發展有限公司、山東省果樹研究所	彭金海、馮運來、周楷軒、張西秀、馮太君、邱春來、宮慶濤、胡乃志、王 飛、張英姿、劉進謙、劉 穎、徐明華、李學運、謝忠英
30	粽子生產用箬葉的質量標準建立及產業化應用	浙江五芳齋實業股份有限公司、嘉興學院、上海市質量監督檢驗技術研究院	陳召桂、陳 鋮、譚 軍、彭玉慧、姚 遠、朱玲琳、馮 俊
31	舌尖上的安全：食品安全公眾科普深度行	上海市質量監督檢驗技術研究院	解 楠、劉 丁、朱 偉、李 勤、翁史昱、劉愛東、彭亞峰
34	谷物種子處理機	廣州市新金稻農業科技有限公司	嚴卓晟

（來源：中國商業聯合會）

      原文鏈接：http://www.cgcc.org.cn/tzgg/2/50785.html
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日期：2020-12-24