近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務180批次,涉及冷凍飲品、飲料、糕點等8類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品170批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項目主要是微生物污染、質量指標不達標、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用。現將具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
(一)佳木斯市向陽區橋南樂得購超市銷售的標稱大慶乳品廠有限責任公司生產的小奶兔(冷凍飲品)(生產日期:2020年8月22日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定(經轄區市場監管部門調查核實,該批次樣品不合格原因為經營者未按規定儲存造成)。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
(二)大慶市讓胡路區華滿聯尚品超市銷售的標稱黑龍江眾麥鑫食品有限公司生產的地尖榆林鎮筋餅(生產日期:2020年4月27日),菌落總數、霉菌不符合該產品企業標準。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)。
(三)大慶市讓胡路區嘉城華之聯尚品超市銷售的標稱蘭西縣小榆樹食品有限公司生產的餅(生產日期:2020年8月30日),菌落總數、霉菌不符合該產品企業標準。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)。
(四)齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標稱大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產的東北草原(冷凍飲品)(生產日期:2020年6月8日),菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定(標稱生產企業對樣品真實性提出異議,經轄區市場監管部門調查核實,該樣品非大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產)。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
(五)哈爾濱中央紅小月亮超市有限責任公司歐美亞分公司銷售的標稱牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產的奶白兔(奶糖口味雪糕)(生產日期:2020年4月6日),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、質量指標不達標問題
昆山潤華商業有限公司牡丹江分公司銷售的標稱黑龍江省龍海食品有限公司生產的去渣豆粉(速溶豆粉)原味型(生產日期:2020年10月2日),蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、獸藥殘留問題
黑龍江永輝超市有限公司大慶經六街店銷售的豬五花肉(標稱檢疫日期:2020年10月24日),氯丙嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遼寧通正檢測有限公司。
四、食品添加劑超限量使用問題
(一)虎林市仇東生早餐店自制銷售的油條(加工日期:2020年8月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)富錦市畢美玲豆腐腦面館自制銷售的油條(加工日期:2020年8月16日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(三)五常市稻香潘記粥鋪自制銷售的油條(加工日期:2020年8月30日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
5.飲料監督抽檢不合格產品信息.xls
6.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls
8.冷凍飲品監督抽檢合格產品信息.xls
9.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
10.飲料監督抽檢合格產品信息.xls
11.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
12.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2020年 12月25日
日期:2020-12-25
一、微生物污染問題
(一)佳木斯市向陽區橋南樂得購超市銷售的標稱大慶乳品廠有限責任公司生產的小奶兔(冷凍飲品)(生產日期:2020年8月22日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定(經轄區市場監管部門調查核實,該批次樣品不合格原因為經營者未按規定儲存造成)。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
(二)大慶市讓胡路區華滿聯尚品超市銷售的標稱黑龍江眾麥鑫食品有限公司生產的地尖榆林鎮筋餅(生產日期:2020年4月27日),菌落總數、霉菌不符合該產品企業標準。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)。
(三)大慶市讓胡路區嘉城華之聯尚品超市銷售的標稱蘭西縣小榆樹食品有限公司生產的餅(生產日期:2020年8月30日),菌落總數、霉菌不符合該產品企業標準。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)。
(四)齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標稱大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產的東北草原(冷凍飲品)(生產日期:2020年6月8日),菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定(標稱生產企業對樣品真實性提出異議,經轄區市場監管部門調查核實,該樣品非大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產)。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
(五)哈爾濱中央紅小月亮超市有限責任公司歐美亞分公司銷售的標稱牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產的奶白兔(奶糖口味雪糕)(生產日期:2020年4月6日),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、質量指標不達標問題
昆山潤華商業有限公司牡丹江分公司銷售的標稱黑龍江省龍海食品有限公司生產的去渣豆粉(速溶豆粉)原味型(生產日期:2020年10月2日),蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、獸藥殘留問題
黑龍江永輝超市有限公司大慶經六街店銷售的豬五花肉(標稱檢疫日期:2020年10月24日),氯丙嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遼寧通正檢測有限公司。
四、食品添加劑超限量使用問題
(一)虎林市仇東生早餐店自制銷售的油條(加工日期:2020年8月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)富錦市畢美玲豆腐腦面館自制銷售的油條(加工日期:2020年8月16日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(三)五常市稻香潘記粥鋪自制銷售的油條(加工日期:2020年8月30日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
5.飲料監督抽檢不合格產品信息.xls
6.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls
8.冷凍飲品監督抽檢合格產品信息.xls
9.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
10.飲料監督抽檢合格產品信息.xls
11.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
12.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2020年 12月25日
日期:2020-12-25