2021年3月11日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:自3月11日起,2年內(nèi),韓國允許現(xiàn)制現(xiàn)售企業(yè)生產(chǎn)的沙拉、三明治等通過使用射頻識別(RFID)技術(shù)的自動售貨機(jī)進(jìn)行銷售。
射頻識別(Radio Frequency Identification):利用無線頻率讀取儲存在半導(dǎo)體芯片內(nèi)的標(biāo)簽(Tag)中的數(shù)據(jù)。
通過射頻識別(RFID)技術(shù),可遠(yuǎn)程管理自動售貨機(jī)中陳列的食品是否過期,通過溫度傳感器管理其是否保持適當(dāng)溫度等。
但是,為了確保自動售貨機(jī)銷售食品的安全性,對食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的食品進(jìn)行設(shè)置保質(zhì)期、加強(qiáng)自我質(zhì)量檢查等衛(wèi)生管理,指定衛(wèi)生管理責(zé)任人,并計劃與所屬地方自治團(tuán)體一起加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。
日期:2021-03-11
射頻識別(Radio Frequency Identification):利用無線頻率讀取儲存在半導(dǎo)體芯片內(nèi)的標(biāo)簽(Tag)中的數(shù)據(jù)。
通過射頻識別(RFID)技術(shù),可遠(yuǎn)程管理自動售貨機(jī)中陳列的食品是否過期,通過溫度傳感器管理其是否保持適當(dāng)溫度等。
但是,為了確保自動售貨機(jī)銷售食品的安全性,對食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的食品進(jìn)行設(shè)置保質(zhì)期、加強(qiáng)自我質(zhì)量檢查等衛(wèi)生管理,指定衛(wèi)生管理責(zé)任人,并計劃與所屬地方自治團(tuán)體一起加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。
日期:2021-03-11