來自俄羅斯新聞網的報道，烏拉俄聯邦大學與印度同行所組成的科研團隊研發出生態型包裝材料，材料甚至可食用，這完全顛覆了食品包裝的概念。
聯合科研團隊選取海藻酸鈉及阿魏酸作為研發包裝薄膜的原料，前者是從海草中提取的，在糖果業和制藥業用作添加劑，而后者則是天然抗氧化劑，可有效抑制微生物，長久保存食品。團隊采用試管培育出薄膜，其厚度僅為標準紙張的千分之一，實驗證明，所研發的薄膜材料可長期保持食品的新鮮度，僅需采用溶于水甚至直接吃掉的方式即可進行回收處理。所開發的薄膜為無味，可按照配方根據需要由生產者自行添加芳香類添加劑。團隊正在進行包裝材料性能的補充測試，包括冷藏室低溫及微波輻射的影響，之后著手開始工業化規模生產的工藝設計。
日期：2021-04-16
聯合科研團隊選取海藻酸鈉及阿魏酸作為研發包裝薄膜的原料，前者是從海草中提取的，在糖果業和制藥業用作添加劑，而后者則是天然抗氧化劑，可有效抑制微生物，長久保存食品。團隊采用試管培育出薄膜，其厚度僅為標準紙張的千分之一，實驗證明，所研發的薄膜材料可長期保持食品的新鮮度，僅需采用溶于水甚至直接吃掉的方式即可進行回收處理。所開發的薄膜為無味，可按照配方根據需要由生產者自行添加芳香類添加劑。團隊正在進行包裝材料性能的補充測試，包括冷藏室低溫及微波輻射的影響，之后著手開始工業化規模生產的工藝設計。
日期：2021-04-16
