據美國食品安全新聞網報道,自下周開始美國14000多家麥當勞分店將在菜單上標注卡路里含量,此舉在美國大型連鎖快餐業內尚屬首次。
麥當勞美國公司總裁菲爾德(Jan Fields)表示,我們了解到,顧客在選擇食品與飲料時,總想了解更多關于營養成分的信息。
據報道,除標注卡路里信息外,麥當勞還將推出更多的健康選擇,例如烤雞快樂晚餐、更多的時令蔬果等。
2010年美國政府醫療改革法令規定,擁有20家以上分店的連鎖餐飲店需在菜單上標注卡路里含量。去年4月,美國食品藥品管理局提議了一份卡路里標識規定,然而目前正式規定尚未出爐。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/09/mcdonalds-to-add-calorie-counts-to-menus/>
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日期:2012-09-14