《瑞典日報》8月5日報道,瑞典一直是有機食品領域的先驅國家。 近年來,有機食品銷售額增長到占總銷售額的 7% 以上,根據(jù)瑞典統(tǒng)計局2019 年的最新數(shù)據(jù),在公共部門,有機食品的占有比例高達 39%。但有機食品銷售市場報告 Ekoweb顯示,與 2019 年相比,2020 年瑞典有機食品銷售額減少了 5 億瑞典克朗。相關負責人Cecilia Ryegård表示,2020年,我們開始看到市場的小幅下滑。但從全球角度來看,這是一個巨大下降趨勢。很少有市場像瑞典一樣取得如此快速發(fā)展之后,又迅速回落。Cecilia Ryegård監(jiān)測有機市場近 20 年,她認為疫情反而促進了當?shù)厣a(chǎn)的食品。但Cecilia Ryegård預測,這并不一定意味著有機食品產(chǎn)量會繼續(xù)下降。未來的銷售額將逐漸上升。此外,疫情的影響可能會為出口打開更多的大門。如果瑞典周圍的市場在增長,即使我們自己購買更少的產(chǎn)品,它也會對瑞典市場產(chǎn)生積極影響。
日期:2021-08-09
日期:2021-08-09